additif alimentaire naturel glucosyl stéviol glycosides

Le palmitoyléthanolamide (PEA) est un composé d'acide gras naturel qui existe de manière endogène dans les cellules animales et végétales. Dans le corps humain, le PEA fait partie de la famille élargie des endocannabinoïdes et agit comme une molécule protectrice et réparatrice, soutenant la capacité du corps à se réparer et ayant des effets anti-inflammatoires et analgésiques.

La fabrication de phosphatidylsérine santé 100 % naturelle utilise de la lécithine de soja ou de tournesol sans OGM comme source de matière première obtenue par conversion enzymatique. Ce produit pourrait être largement utilisé dans des aliments tels que le yaourt, le lait en poudre, les boissons et les produits de santé.

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antioxydants industriels DTBHQ est un polyphénolique antioxydant, qui est non toxique et sans pollution. il peut être utilisé comme anti-âge agent de polymérisation retardateur et stabilisant à la lumière dans divers matériaux et produits tels que le caoutchouc, la résine synthétique, les plastiques, les revêtements, etc., et est l'un des antioxydants industriels

Réclamations PS :   1. La FDA américaine a approuvé la phosphatidylsérine ( PS ) sous le nom de « GRAS » en 2006.  Référence:      2. L’autorité Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) a approuvé la phosphatidylsérine de soja pour les allégations de santé cognitive en 2020. Référence:     3. Le Parlement européen et le Conseil ont approuvé la phosphatidylsérine issue des phospholidides de soja en tant que nouvel ingrédient alimentaire en 2011. Référence:       4. Le soja PS reçoit des propositions et des votes sur l'approbation de son utilisation au Brésil.   Référence : « VOTO Nº 14  /2020/SEI/DIRE2/ANVISA »  de l'Agence Nationale de Surveillance Sanitaire (ANVISA)    

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La L-théanine est un acide aminé libre spécial présent dans le thé, c'est également l'ingrédient principal du thé, qui a pour fonction de calmer les nerfs, d'abaisser la tension artérielle et d'améliorer l'immunité. L&P L-théanine est produite en utilisant de l'acide L-glutamique de qualité alimentaire comme matière première et un processus de production écologique. Il peut être utilisé dans les aliments et boissons, les aliments santé et d’autres produits.

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