Le romarin est un arbuste commun du genre Romarin de la famille des Lamiacées qui est utilisé depuis des milliers d'années comme épice savoureuse, conservation des aliments, antioxydant, cosmétique et soin des cheveux, et comme phytothérapie thérapeutique contre les maladies. Dans le domaine des aliments pour animaux de compagnie, des centaines d'articles et d'études ont confirmé que le romarin possède un large éventail de capacités antioxydantes, et ses principales substances actives sont l'acide carnosique et le carnosol, et les extraits de romarin sont généralement utilisés comme conservateurs et antioxydants dans les aliments pour animaux de compagnie.

Empêche l'oxydation et le rancissement

L'extrait de romarin est un antioxydant naturel, couramment utilisé dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie pour prévenir l'oxydation et le rancissement des aliments pour animaux de compagnie, aider à maintenir la fraîcheur et la qualité des aliments pour animaux de compagnie pendant une longue période, améliorer la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux de compagnie et prolonger leur durée de conservation , Réduisez les déchets alimentaires pour animaux de compagnie et améliorez la santé des aliments pour animaux de compagnie.

De plus, l'extrait de romarin est une alternative naturelle aux antioxydants synthétiques tels que le BHA et le BHT, qui peuvent être associés à des risques potentiels pour la santé. Les études de Xia Tianjuan et al. ont montré que l'activité antioxydante de l'acide carnosique à la même concentration est significativement supérieure à celle des antioxydants synthétiques PG, BHT, BHA et VE, et légèrement inférieure à celle du TBHQ ; La valeur IC50 est de 51,58 μg /mL. ^[1]

Effet piégeant de l'acide carnosique sur les radicaux libres DPPH

Source des données : Xia Tianjuan, Bi Liangwu, Zhao Zhendong, Xing Yali, Cheng Xian. Activités antioxydantes et antibactériennes de l'acide carnosique

Améliorer la saveur et l' appétence des aliments pour animaux de compagnie

En plus de ses propriétés de conservation, l'extrait de romarin est utilisé pour rehausser la saveur des aliments pour animaux de compagnie et améliorer la palatabilité. Le goût des aliments pour animaux de compagnie est essentiel pour encourager les chats et les chiens à manger et à maintenir un appétit sain. En général, les chats et les chiens ont des papilles gustatives et un odorat plus aiguisés que les humains, ce qui affecte largement leurs préférences alimentaires. Des études ont montré que l'extrait de romarin a un effet positif sur le goût et la palatabilité des aliments pour chats. Les composés naturels de l'extrait de romarin, tels que l'acide rosmarinique et les huiles essentielles, lui confèrent son arôme et sa saveur uniques. Ces composés stimulent non seulement l'appétit, mais améliorent également l'expérience sensorielle globale du chat, rendant les repas plus agréables pour lui. Dans une expérience contrôlée, les chats ont reçu deux aliments -un contenant et un sans extrait de romarin. Les chats ont toujours montré une préférence pour les aliments contenant de l'extrait de romarin, suggérant un effet améliorant la palatabilité.

A utres avantages _

Bien que l'extrait de romarin soit utilisé depuis de nombreuses années comme antioxydant pour la conservation des aliments pour animaux de compagnie, il est certain qu'il peut également apporter de nombreux avantages pour la santé en tant que complément nutritionnel. Des études ont montré que l'extrait de romarin présente plusieurs avantages potentiels pour la santé des animaux de compagnie, tels que des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, qui peuvent aider à prévenir et à traiter les infections et les maladies. Yanagitai M et al [2] ont montré que l'acide carnosique peut exercer à la fois De plus, il peut inhiber l'activation des cellules de la lignée astrocytaire de souris MG6 et l'expression et la libération des facteurs inflammatoires IL-1 β et IL-6 induits par le LPS in vitro en induisant les gènes d'enzymes métaboliques de phase II, jouant ainsi un rôle anti-inflammatoire. effet; cela peut également aider à améliorer la digestion et à stimuler la fonction immunitaire pour la santé globale de votre animal.

L'extrait de romarin est un ingrédient précieux dans les solutions de formulation d'aliments pour animaux de compagnie, fournissant une solution naturelle et efficace pour conserver les aliments pour animaux de compagnie, améliorant sa valeur nutritionnelle et sa saveur, et est idéal pour les propriétaires d'animaux soucieux de la santé de leurs animaux.

les références

[1] Xia Tianjuan, Bi Liangwu, Zhao Zhendong, Xing Yali, Cheng Xian. Étude sur l'activité antioxydante et l'activité antibactérienne de l'acide carnosique [J]. Recherche et développement de produits naturels, 2015,27(01):35-40.

[2]Yanagital M, Itoh s, Kitagawa T, et al. L'acide carnosique, un composé pro-électrophile, inhibe l'activation induite par Lps de la microglie[J].Biochem Biophys Res Commun, 2012, 418(1):22-26 .