boissons non alcoolisées

dextrine résistantea une solubilité dans l'eau, un pH et une stabilité thermique De plus, sa solution d’eau la viscosité est faible. sa solution aqueuse est transparente, sans aucune précipitation. il a une longue durée de conservation et un goût agréable. il peut être ajouté dans presque toutes sortes de boissons et ne sera pas changer la boisson l'apparence et les propriétés physiques et chimiques, qui peuvent fournir aux consommateurs un moyen pratique d'augmenter leur apport en fibres alimentaires. la dextrine résistante améliore le goût et la saveur, particulièrement adaptée aux boissons fonctionnelles et au thé. La quantité ajoutée de dextrine résistante dans les boissons dépend des différentes boissons

produit laitier

la dextrine résistante peut être ajoutée directement dans les produits laitiers comme le sucre sans affecter le goût et la texture. De plus, depuis il a un goût similaire à celui de la graisse, il peut donner aux produits laitiers écrémés le même goût que demi-écrémé. ajouter une portion appropriée de dextrine résistante dans le lait fermenté peut améliorer la croissance du probiotique intestinal.

aliments cuits au four
la dextrine résistante a une bonne propriété de résistance à la chaleur, est un agent de gonflement et de bourrage supérieur. il peut fournir des aliments cuits au four à faible teneur en sucre, en gras et en calories quand utilisation avec un édulcorant intensif il améliore également le goût et la couleur, retient l'eau et prolonge la durée de conservation.

produit en poudre

Les dextrine a une excellente solubilité dans l'eau de 70% à 20 ℃. il est peu sucré, 1 / 10 du sucre.Il a également une faible viscosité. sa viscosité est de 15cps en 30% solution aqueuse de dextrine résistante à 30 ℃. il a une bonne propriété de résistance à l'humidité et une tolérance élevée, n'est pas facile à agglomérer, pratique à stocker, peut être grandement appliqué dans la poudre de thé, lait, café. il peut être consommé directement comme poudre de remplacement de repas pour rester en forme. il augmente la teneur en fibres et fournit une alimentation équilibrée quand ajouter les barres d'énergie

produit de soins de santé

la dextrine résistante a des effets anti-enzymes digestifs, qui peuvent entrer le gros intestin directement sans être digéré dans le tube digestif. Par conséquent, elle peut jouer diverses fonctions physiologiques en tant que fibre la dextrine résistante peut abaisser la glycémie, réguler les lipides sanguins, nettoyer les intestins et aider les preneurs à contrôler le poids En conséquence, la dextrine résistante a un avenir dans les applications de produits de santé conçus pour les diabétiques, les patients souffrant d'hyper lipides sanguins, les personnes souffrant d'obésité et de constipation.

Autres

la dextrine résistante peut être appliquée dans toutes sortes d'aliments comme substitut de la graisse ou de la bière modificateur.