Récemment, le produit de la série d'édulcorants naturels D-psicose (Allulose) de Guangye L&P a obtenu la certification (GRN n° 001029) de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, devenant ainsi un nouvel édulcorant GRAS (généralement reconnu comme sûr), ce qui constitue une étape importante . pour la sécurité et la conformité de l'allulose dans le domaine des nouveaux ingrédients alimentaires, faisant de Guangye L&P le premier fabricant de D-psicose en Chine à obtenir la certification FDA.
L'allulose est un édulcorant naturel rare présent dans les figues, les raisins secs, le blé, le maïs et d'autres plantes, mais en très petites quantités. Sa douceur est de 70 % de saccharose, mais ses calories ne représentent que 10 % de saccharose, ce qui le rend faible en calories. , un faible taux métabolique ne provoquera pas d'augmentation de la glycémie ni d'autres caractéristiques fonctionnelles. L'allulose, comme le saccharose, peut subir la réaction de Maillard avec les acides aminés ou les protéines contenus dans les aliments. Il est appelé « saccharose hypocalorique » et était autrefois évalué comme le substitut le plus potentiel du saccharose. Il s’agit d’un édulcorant fonctionnel compétitif et prometteur sur le marché.
Ces dernières années, Guangye L&P a toujours adhéré à la stratégie de développement axée sur l'innovation scientifique et technologique, s'est engagée à promouvoir la transformation et la modernisation des entreprises de la fabrication chimique à la biofabrication verte, et a continué à s'attaquer aux problèmes clés dans le domaine de la biotechnologie. Ensuite, sous la direction du plan d'action triennal du groupe pour le développement de haute qualité de l'industrie manufacturière, Guangye L&P se concentrera sur ses principales responsabilités et activités principales, approfondira la réforme des systèmes et des mécanismes, améliorera globalement les sources d'innovation et d'indépendance de l'entreprise. capacités de recherche et développement, et fournir à nos clients davantage de produits et de services de haute qualité, sûrs et innovants, aident les entreprises à se développer avec une haute qualité.